Reedel, 19.03, oli meil 5.pulmaaastapäev. Uskumatu juba 5 aastat täis, kuhu see aeg küll ometi kaob:D Ja mis veel "hullem", mul on kodus laps, kes saab suvel ju ka juba 5...varsti kooli ja siis juba pruudid majas...appiiiii:))
Aga plaan oli siis õhtul lihtsalt midagi head teha ja mõte jäi pasta peale. Kuna ma sain naistepäevaks omale Jamie Oliveri kokaraamatu ja jubedalt tahaks sealt kõiki asju proovida siis leidsingi sealt sellise huvitava roa nagu tagliatelle brokoli ja pestoga. Mis mind selle juures just huvitama hakkas oli see, et Jamiel paneb pasta sisse kartulit. No mina näen sellest asja küll esimest korda:) Reipalt poodi minnes aga selgus, et seal ei ole nii brokolit ega ka värsket basiilikut:(
Seega pidin midagi uut välja mõtlema ja võtsin poest lihtsalt koort, kirrstomateid , juustu (Valio forte, kui ma nüüd õigesi mäletan, sest ka paremsani seal polnud-see on see kohaliku poe "eelis").
Kodus praadin kanafilee, sibula, küüslaugu, kirsstomatid ja lõpuks lasin veist podiseda poti all koos koore ja riivitud juustuga. Maitsestasin soola-pipra-kuivatatud basiiliku-karriga. Ja kõige lõpus pasta hulka ja valmis ta oligi.
No comments:
Post a Comment